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今日のお昼ごはん
20050928122109


簡単ミートソース。
ひき肉の色が変わる頃にソーセージと茄子も炒めて水とマギーブイヨンを加えて
しばし煮込む。その後トマト缶とケチャップとウスターソースで味付け。
分量は適当(笑) で、最後にピーマンを加える。
あまり早く入れると色が変わってしまうからね~

玉ねぎを最初に炒めるの忘れて後から足した(苦笑)
簡単な割にはおいしかった。残った分は冷凍庫へ・・・


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2008/11/30(Sun) | - | URL | Edit | top▲
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